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うなぎ・すっぽん團

美味しさへのこだわり

About
厳選した食材を使用し、日本食出身の料理長が一つ一つ丁寧に調理し皆さまにご提供いたします。

厳選された新鮮な素材
＜うなぎ＞
うなぎは鹿児島県の大隅地方のうなぎを中心に使用し、熊本県産の赤酒を使った秘伝のタレで上品に仕上げております。

＜すっぽん＞
当店のすっぽんは、こだわりの大分県産すっぽんを使用しています。
現地に足を運び、生産者様との交流の中で最高品質のすっぽんを仕入れ、お客様にご提供いたしております。
洗練された技
有名旅館で料理長を務めてきた和食の職人が、一品一品心を込めてお料理をお作りしてお客様にご提供いたします。

くつろぎの空間
完全個室も完備した店内でお料理と共にくつろぎの時間をお過ごしください。

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鰻

当店のうなぎは鹿児島県の大隅地方のうなぎを中心に使用し、熊本県産の赤酒を使った秘伝のタレで上品に仕上げたものをご提供いたします。

極みうな重

 ¥5,200円(税別) 5,720円(税込)

特上うな重

3,800円(税別) 4,180円(税込)

上うな重

3,200円(税別) 3,520円(税込)

うな丼

2,500円(税別) 2.750円(税込)

ひつまぶしセット

300円(税別) 330円(税込)
お出汁と薬味のセットです。
＊うなぎ料理であればどのメニューにもメニューににもお付けする事が可能です。(写真はうな丼です)

うなぎローストビーフ重

3,800円(税別) 4,180円(税込)
うなぎとローストビーフのハーフ&ハーフです。
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ローストビーフ

創業大正9年創業かまや謹製「ローストビーフ重」

・ローストビーフ重　　　　2,400円(税別)
・特盛ローストビーフ重　　3,600円(税別)

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すっぽん

当店のすっぽんは、こだわりの大分県安心院産すっぽんを使用しています。
現地に足を運び、生産者様との交流の中で最高品質のすっぽんを仕入れ、お客様にご提供いたします。

うなぎ・すっぽんのコース

・すっぽんコース　　　　　8,000円(税別) 8,800円(税込)
*2日前までにご予約をお願いします。

・うなぎ・すっぽんコース　9,000円(税別) 9,900円(税込)
*2日前までにご予約をお願いします。

9月中旬〜4月末迄(夜のみ)
＊写真はうなぎすっぽんコースになっております。
＜すっぽんコースメニュー＞
活血・皮和え・すっぽんの刺身・茶碗蒸し・唐揚げ・鍋・雑炊・甘味

＜うなぎ・すっぽんコース＞
活血・皮和え・すっぽんの刺身・茶碗蒸し・うなぎ(単)・唐揚げ・鍋・雑炊・甘味

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お弁当

四季彩うな重弁当

5,000円(税別) 5,400円(税込)
ローストビーフは夏場は販売不可
2日前まで要予約

うな重弁当

3,500円(税別) 3,780円(税込)

うな重弁当(ハーフ)

2,300円(税別) 2,484円(税込)

ローストビーフ弁当

3,500円(税別) 3,780円(税込)
A4〜A5の黒毛和牛を中心に使用。創業大正9年春夏秋冬かまやで制作

ローストビーフ弁当(ハーフ)

2,300円(税別) 2,484円(税込)

その他単品メニュー

・うなぎ蒲焼
3,600円
(税別)
3,960円
(税込)
・蒲焼ハーフ
1,900円
(税別)
2,090円
(税込)
・うなぎ白焼き
 3,600円
(税別)
3,960円
(税込)
・うなぎ白焼き(ハーフ)
 1,900円
(税別)
2,090円
(税込)
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ご飯大盛り 無料
・アイスクリーム(バニラ)
300円(税別)
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お知らせ

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アクセス

Access
店舗名 うなぎ・すっぽん團
TEL 0975789660
営業時間 11時00分～14時30分
17時00分～22時00分
定休日 月曜日
所在地 〒870-0326
大分県大分市久原南１丁目１−１７
最寄り駅 JR坂ノ市駅より車で2分
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